Trifecta: Eine führende Kraft bei der Lieferung von Bio-Mahlzeiten, steht im Mittelpunkt einer Netflix-Dokumentation

1/4/2024

DNA-Studie an eineiigen Zwillingen zeigt, dass Lebensmittelqualität und -beschaffung für die Gesundheit entscheidend sind

Die von dem Oscar-prämierten Regisseur Luis Psihoyos produzierte Serie befasst sich mit eine bahnbrechende Ernährungsstudie des Stanford-Professors Dr. Christopher Gardner, die im JAMA veröffentlicht wurde. Die Erforschung der Ernährung kann aufgrund der Unterschiede in der DNA und im Lebensstil eine Herausforderung darstellen. Die Universität Stanford hat deshalb eine Studie mit eineiigen Zwillingen durchgeführt. Die Zwillinge ernährten sich unterschiedlich: Einer ernährte sich omnivor, der andere vegan. Die Studie dauerte acht Wochen, wobei Trifecta in den ersten vier Wochen die Lebensmittel für beide Gruppen lieferte. Während dieser ersten vier Wochen wurden die deutlichsten positiven Ergebnisse beobachtet.

"Wir fühlen uns geehrt, Teil dieser bedeutenden JAMA-Studie und Netflix-DokuSerie zu sein, die die Auswirkungen unserer Lebensmittel auf die Umwelt und unsere Gesundheit aufzeigt", sagte Greg Connolly, Mitbegründer und CEO von Trifecta. "Die Gründung eines Unternehmens für gesunde Lebensmittel in Sacramento, der Welthauptstadt des Bauernhofs, war ein großer Vorteil für unseren Erfolg. In diesem Dokumentarfilm ging es jedoch um mehr als nur um die Gesundheit der Menschen, es ging um die ethische und nachhaltige Beschaffung von Lebensmitteln, damit wir die Lebensmittelversorgungskette des Landes innovativ gestalten und verbessern können."

"Die Autoren fanden die größte Verbesserung in den ersten vier Wochen der Ernährungsumstellung. Die Teilnehmer, die sich vegan ernährten, hatten signifikant niedrigere Werte für Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin (LDL-C), Insulin und Körpergewicht - alles Faktoren, die mit einer verbesserten kardiovaskulären Gesundheit einhergehen..." - Emily Moskal, Wissenschaftsjournalistin in Stanford.

In der Region Greater Sacramento ist die Unterstützung des Unternehmertums im Lebensmittelbereich für die wirtschaftliche Entwicklung unerlässlich. "Der Erfolg von Trifecta ist ein Beweis für den blühenden Unternehmergeist in unserer Landeshauptstadt", sagte Barry Broome, Präsident und CEO des Greater Sacramento Economic Council. "Wir haben ein immenses Wachstum auf unseren Kapitalmärkten mit 12 Milliarden Dollar in fünf Jahren an Investitionen erlebt."

Professor Christopher Gardner, der für seine Arbeit auf dem Gebiet der Ernährungsforschung bekannt ist, würdigte die Bedeutung der gesunden Mahlzeiten, die Trifecta anbietet und die aus lokalen Quellen stammen.

"Die Beteiligung von Trifecta an unserer Studie war von entscheidender Bedeutung", so Garder. "Ihr Engagement für hochwertige Bio-Mahlzeiten spielte eine entscheidende Rolle bei der Entschlüsselung der Auswirkungen der Ernährung auf die Gesundheit".

Der mit einem Oscar ausgezeichnete Regisseur Luis Psihoyos und der Geschäftsführer der Oceanic Preservation Society (OPS) lobten den Beitrag von Trifecta.

"Mit der Präsentation der Stanford-Studie ist Trifecta zu einem Symbol für verantwortungsvolle und gesundheitsbewusste Ernährung geworden, die in diesem Dokumentarfilm im Mittelpunkt steht."

Während Trifecta weiterhin die Landschaft der Essenslieferungen neu definiert, erinnert dieser Dokumentarfilm eindringlich daran, welchen Einfluss unsere Lebensmittelauswahl auf unser Wohlbefinden und die Umwelt hat.

Über Trifecta

Trifecta ist der landesweit größte Lieferservice für Bio-Mahlzeiten, der mit einer kühnen Mission gegründet wurde, die der Gesundheit gewidmet ist, indem er frische, gesunde Mahlzeiten direkt zu Ihnen nach Hause liefert. Wir haben Trifecta gegründet, weil wir glauben, dass es drei grundlegende Bereiche der Gesundheit gibt - Geist, Körper und Soziales. Diese Bereiche sind voneinander abhängig, d.h. man kann nicht in einem Bereich gedeihen, ohne in den anderen zu gedeihen.

Trifecta macht das Einkaufen, Kochen und Putzen überflüssig, indem es wöchentlich fertig gekochte Mahlzeiten direkt an die Haustür der Kunden in allen 50 Bundesstaaten liefert. Die Lebensmittel von Trifecta gehören zu den hochwertigsten in der Branche und bestehen aus hochwertigen biologischen und grasgefütterten Zutaten. Wir bieten Mahlzeiten in sechs Kategorien an, um den Bedürfnissen aller gerecht zu werden, darunter Keto, Paleo, Vegan, Vegetarisch, Clean Eating, Classic Meal und eine Meal Prep-Sektion, so dass Sie köstliche, gesunde Mahlzeiten zu Hause, im Büro oder auf der Flucht genießen können.

Weitere Informationen über Trifecta finden Sie unter trifectanutrition.com und die Verfolgung auf Facebook, Twitterund Instagram.

Über die Greater Sacramento Economic Council
Der Greater Sacramento Economic Council ist der Katalysator für innovative Wachstumsstrategien in der Hauptstadtregion von Kalifornien. Die Organisation steht an der Spitze der von der Gemeinschaft geleiteten Maßnahmen zur Bindung und Anziehung von, wachsen und handelbare Sektoren zu vergrößern, fortschrittliche Industrien zu entwickeln und Arbeitsplätze und Investitionen in einer Region mit sechs Bezirken zu schaffen. Greater Sacramento steht für eine Zusammenarbeit zwischen lokalen und staatlichen Regierungen und Marktführern, Influencer und Interessengruppen mit dem einzigen Ziel, ein integratives Wirtschaftswachstum zu fördern. Die Region Greater Sacramento wurde auf der Grundlage von Entdeckungen gegründet, aufgebaut auf Führung und durch Innovation angeheizt.