#1
미국 농업 과학 대학교

2.00x
전국 평균 농도
생물 과학자 수

1.82x
전국 평균 농도
생명 과학자 수

출처: U.S. News & World Report, 2024, Jobs EQ

그레이터 새크라멘토는 세계적인 리더들이 식품 및 농업 기술을 혁신하고 있는 곳입니다. 캘리포니아 농업 중심지의 진원지에 자리 잡은 이곳에서는 지속 가능한 농업부터 식품 가공 및 식품 과학에 이르기까지 공급망 전반에 걸쳐 혁신을 일으키고 있습니다. 그레이터 새크라멘토의 푸드테크 및 애그테크 산업은 미국 최고의 농업 과학 대학인 UC Davis의 식물 및 식품 과학자 파이프라인에 의해 지속적으로 성장하고 있습니다.

식품 및 농업 공급망 전반에 걸친 전문성

식품의 발견부터 유통까지, 그레이터 새크라멘토에는 전 세계에서 사용할 수 있는 푸드테크 및 농업테크 솔루션이 구축되어 있습니다. 업계 전반의 전문가들이 이 지역에 모여 연결을 촉진하고 혁신을 촉진하고 있습니다.

농업 투입물

다음과 같은 글로벌 리더 BASF, 노보자임, 신젠타Yara 그레이터 새크라멘토에서 식물 과학 및 생명공학 연구 및 개발 운영을 호스팅합니다.

식품 생산

그레이터 새크라멘토에는 다음과 같은 유명 프로듀서들이 있습니다. FRC, 뮬러 랜치톰라. 이 지역의 수백만 에이커에 달하는 농지에서는 20억 달러 이상의 농업 가치가 생산됩니다. 주요 작물로는 와인 포도, 호두, 아몬드, 쌀 등이 있습니다.

식품 가공

이 지역에는 다음과 같은 업계 리더를 포함한 200개 이상의 식품 가공 기업이 있습니다. 퍼시픽 코스트 생산자, 일본 쇼 켄, 블루 다이아몬드 아몬드선스윗.

리테일

식료품 소매업의 두 리더, 랄리스너겟 마켓는 그레이터 새크라멘토에 본사를 두고 있으며, 기업에게 제품을 시장에 출시할 수 있는 직통 라인을 제공합니다.

미국 최고의 농업 과학 대학인 UC 데이비스의 본거지

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식물 및 동물 과학용
전 세계
10억 달러
연구 자금 지원
출처: 미국 뉴스 & 월드 리포트 2021, QS 세계 대학 순위 2021, UC 데이비스
UC 데이비스는 농업, 환경, 식품 및 토양 과학 분야에서 가장 많은 논문이 발표되고 인용되는 미국 내 연구 대학 중 하나입니다. 또한 이 대학은 포도와 와인 연구 분야에서 세계에서 가장 크고 생산적인 학술 연구 프로그램의 본거지이기도 합니다.

UC Davis의 식품 및 농업 역량과 파트너십 기회:

  • 특허, 라이선싱 및 기업가 정신을 통한 기술 이전 및 경제 개발
  • 농업 생산을 위한 청정 식물 소재 연구 및 생산
  • 와인 산업을 위한 병충해 저항성 포도 품종 개발
  • 캘리포니아 센트럴 밸리 유제품 업계와 함께 대기질 기준 수립
  • 엽채류 재배업체와의 식품 안전 파트너십 개발
  • 캘리포니아 종자 산업의 성장 촉진

로버트 몬다비 와인 및 식품 과학 연구소

UC 데이비스의 로버트 몬다비 연구소는 세계 최초의 에너지 및 환경 디자인 리더십(LEED) 플래티넘 인증을 받은 와이너리, 양조장, 식품 및 유제품 가공 시설 등 세계적 수준의 연구 및 교육 시설을 보유하고 있습니다. 이 연구소에는 올리브, 꿀, 수분 및 와인 경제학과 관련된 산업, 연구 및 교육 활동을 촉진하는 세 개의 센터가 있습니다.

푸드테크 및 농업 기술 인큐베이터 및 연구 단지

그레이터 새크라멘토의 우드랜드 연구 및 기술 공원

바이오스페이스

바이오스페이스 앳 더 브릿지 디스트릭트는 새크라멘토 시내 인근 웨스트 새크라멘토의 워터프론트 복합용도 개발에 위치한 140만 평방피트 규모의 A급 생명과학 캠퍼스입니다. 1단계에는 약 430,000평방피트 규모의 특수 목적 연구실이 포함되어 있습니다.

포트

이 항구는 60에이커, 110만 평방피트의 전용 제조 공간으로 구성되어 있습니다. 웨스트 새크라멘토 항구에 위치한 더 브리지 디스트릭트의 바이오스페이스에서 불과 2.5마일 떨어진 곳에 전략적으로 위치한 이 시설은 생명과학 분야의 중심적인 위치를 제공합니다. 바이오 제조를 위해 특별히 맞춤화된 이 포트는 이 분야의 혁신과 발전을 촉진하는 중추적인 자원 역할을 합니다.

Lab@AgStart

랩앳애그스타트는 북가주 유일의 통합형 습식 실험실과 식품 실험실입니다. 52개의 실험실 벤치와 식품 개발 및 시제품 제작을 위한 상업용 주방을 포함하여 13,000평방피트의 공유 습식 실험실, 식품 실험실 및 코워킹 스페이스를 갖추고 있습니다.

바이엘 공동 작업자

바이엘 크롭 사이언스 바이오로직스 그룹의 글로벌 본사에 위치한 CoLaborator는 생명공학 스타트업을 위한 공유 실험실 공간입니다. 이 실험실에는 농업 기술 스타트업이 바이엘에서 제공하는 기본 서비스와 허가를 받아 아이디어를 빠르게 테스트할 수 있는 기본 장비가 구비되어 있습니다.

우드랜드 연구 및 기술 공원

우드랜드 리서치 파크는 UC 데이비스에서 불과 7마일 떨어진 곳에 350에이커 규모로 계획된 프로젝트입니다. 이 연구 단지에는 농업 기술, 생명공학, 에너지 효율 기술, 제조 및 환경 기술에 중점을 둔 2백만 평방피트의 사무실 및 실험실 공간이 들어설 예정입니다. 이 공원은 다가구 주택과 23에이커의 공원 및 열린 공간을 포함한 주거/업무 커뮤니티가 될 것입니다.

그레이터 새크라멘토의 우드랜드 연구 및 기술 공원

추가 푸드테크 및 농업 기술 자산

3월 기금

3월 펀드는 그레이터 새크라멘토에 본사를 둔 초기-후기 단계의 푸드테크 벤처 캐피털 펀드로, 혁신적인 생명공학, 기계 지능 및 영양 제품 비즈니스에 중점을 두고 있습니다.

식품 및 농업 위원회

GSEC의 식품 및 농업 위원회는 업계 자산과 자원을 조정하고, 정책과 이니셔티브에 대한 리더십을 제공하며, 업계를 위한 새로운 자본의 원천을 파악하는 데 중점을 둔 저명한 업계 전문가들로 구성되어 있습니다.

시드 센트럴

시드 센트럴은 UC 데이비스 주변의 종자 및 농업 생명공학 클러스터에 활력을 불어넣는 공공-민간 파트너십입니다. Seed Central은 UC Davis와 종자 및 농업 생명공학 산업(대학 주변의 100여개 종자 관련 기업 포함) 간의 소통과 연구를 촉진하여 과학의 시장 출시를 앞당깁니다.

그레이터 새크라멘토 푸드테크 및 애그테크 비즈니스 성공 사례

톰라 분류 솔루션

농장 로봇 공학, 기계화 및 장비
노르웨이에 본사를 둔 이 선도적인 센서 기반 선별 및 필링 장비 공급업체는 웨스트 새크라멘토 본사 시설에서 제품을 제조, 테스트 및 시연합니다.

Better Meat Co.

푸드테크
는 식품 서비스 제공업체와 육가공업체를 위한 차세대 식물성 단백질을 생산하는 B2B 업체로, 최근 호멜 푸드와 파트너십을 체결했습니다. 이 회사는 그레이터 새크라멘토 지역의 기술 및 농업 혁신가들과 가까운 새크라멘토 웨스트 본사를 통해 성공을 거두었습니다.

MyFloraDNA

식물 생명공학
이 스페인 생명공학 회사는 최첨단 DNA 기술을 사용하여 긴 육종 과정을 가속화하고 재배자에게 게놈 솔루션을 제공합니다. 여기에서 그레이터 새크라멘토에서의 경험에 대해 자세히 알아보세요.

advanced.farm

애그테크
Advanced.farm은 그레이터 새크라멘토 지역에 있는 미국 최고의 농업 과학 대학인 UC 데이비스에서 불과 몇 분 거리에 위치한 최첨단 농업 기술 회사입니다.

그레이터 새크라멘토 생명 과학 보고서

그레이터 새크라멘토는 생명과학 산업을 포함하여 가속화된 모멘텀을 보이고 있습니다. 2023년 비즈니스 시설 부문에서 새크라멘토는 생명과학 성장률에서 전국 2위를 차지했습니다.

이 지역은 캘리포니아의 식품 및 농업 생산, 유통, 혁신의 중심지입니다. 공급망 전반의 리더들과 농림업과 수의학 분야에서 미국 최고의 대학인 UC Davis가 있는 곳이기도 합니다. 농식품 기술 및 생명공학 업계의 스타트업과 글로벌 리더들이 인재, 부동산, 삶의 질을 위해 이 지역을 찾습니다.

그레이터 새크라멘토 경제위원회, 콜리어스, CBRE가 공동으로 작성한 그레이터 새크라멘토 생명과학 보고서 사본을 다운로드하여 이 지역의 궤적과 성장 기회에 대해 자세히 알아보세요.

그레이터 새크라멘토의 다른 최고의 푸드테크 및 농업 기술 비즈니스:

바이엘 로고

그레이터 새크라멘토의 상위 애그테크 고용주

wdt_ID 회사 위치 유형 직원 수 유형
1 바이엘 크롭사이언스 Branch 275 연구 및 개발
2 HM Clause Inc. Branch 190 종자 번식
3 마론 바이오 이노베이션 본사 65 공학
4 아카디아 바이오사이언스 Inc. 본사 45 공학
5 신젠타 Branch 41 연구 및 개발
출처: 새크라멘토 비즈니스 저널 목록집 2020, 피치북 2019

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