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米国の農業科学大学

2.00x
全国平均濃度
生物科学者の

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全国平均濃度
生命科学者の

出典U.S. News & World Report, 2024, ジョブズEQ

グレーター・サクラメントは、国際的なリーダーたちが食品と農業テクノロジーに革命を起こしている場所です。カリフォルニア州農業の中心地に位置する当地では、持続可能な農業から食品加工、食品科学に至るまで、サプライチェーン全体で革新が進んでいる。グレーター・サクラメントのフードテックおよびアグテック業界は、米国でNo.1の農業科学大学であるカリフォルニア大学デービス校の植物および食品科学者の成長し続けるパイプラインによって支えられています。

食品および農業サプライチェーン全体の専門知識

発見から流通に至るまで、フードテックとアグテックのソリューションはグレーター・サクラメントで構築され、世界中で利用されている。業界全体の専門家がこの地域に集まり、つながりを促進し、イノベーションを触媒している。

農業投入物

国際的なリーダーたち BASF, ノボザイムズ, シンジェンタ そして ヤーラ グレーター・サクラメントで植物科学とバイオテクノロジーの研究開発事業を行う。

食料生産

グレーター・サクラメントは、次のような有名な生産者の本拠地である。 FRC, ミュラー牧場 そして トムラ.この地域の何百万エーカーもの農地は、20億ドル以上の農業価値を生み出している。主要作物には、ワイン用ブドウ、クルミ、アーモンド、米などがある。

食品加工

この地域には、以下のような業界リーダーを含む200以上の食品加工企業がある。 太平洋沿岸生産者, 日本研, ブルーダイヤモンド・アーモンド そして サンスウィート.

小売

食料品小売のリーダー2社、 ラリーズ そして ナゲット・マーケットグレーター・サクラメントに本社を構え、企業が製品を市場に送り出すためのダイレクト・ラインを提供している。

全米トップの農業科学大学、UCデイビスの本拠地

#1
動植物科学
世界で
10億ドル
研究資金で
出典U.S. News & World Report 2021, QS World University Rankings 2021, UC Davis
カリフォルニア大学デービス校は、農業、環境、食品、土壌科学において、米国で最も出版され、引用されている研究大学のひとつである。また、ブドウとワインの研究において、世界最大かつ最も生産的な学術研究プログラムの本拠地でもある。

カリフォルニア大学デービス校の食品と農業に関する能力とパートナーシップの機会:

  • 特許、ライセンシング、起業を通じた技術移転と経済発展
  • 農業生産用クリーン植物原料の研究と生産
  • ワイン産業用耐虫性ブドウ品種の開発
  • カリフォルニア州セントラルバレーの酪農業との大気質基準の確立
  • 葉物野菜生産者との食品安全パートナーシップの構築
  • カリフォルニアの種子産業の成長促進

ロバート・モンダヴィ・ワイン&フード・サイエンス研究所

UCデイヴィスのロバート・モンダヴィ・インスティテュートは、世界初のLEEDプラチナ認定を受けたワイナリー、醸造所、食品・乳製品加工施設を含む、ワールドクラスの研究・教育施設を擁している。研究所には、オリーブ、ハチミツ、受粉、ワイン経済に関する産業、研究、教育活動を促進する3つのセンターがある。

フードテックとアグテックのインキュベーターとリサーチパーク

グレーター・サクラメントのウッドランド・リサーチ・アンド・テクノロジー・パーク

バイオスペース

バイオスペース・アット・ザ・ブリッジ・ディストリクトは、サクラメントのダウンタウンに近いウェスト・サクラメントのウォーターフロント複合施設に位置する、140万平方フィートのクラスAライフサイエンス・キャンパスである。第1段階には、約43万平方フィートの専用ラボが含まれる。

同港は60エーカー、110万平方フィートの製造専用スペースで構成されている。ウェスト・サクラメント港にあるBioSpace at The Bridge Districtからわずか2.5マイルという戦略的な位置にあるこの施設は、ライフサイエンス活動の中心的な場所です。バイオマニュファクチャリングに特化したこの施設は、この分野の革新と進歩を促進する極めて重要なリソースとなっている。

ラボ@アグスタート

Lab@AgStartは、北カリフォルニアで唯一のウェットラボとフードラボを統合した施設である。広さ1万3,000平方フィートの共有ウェットラボ、フードラボ、コワーキングスペースがあり、52台の実験台や食品開発・試作用の業務用キッチンがある。

バイエル共同研究所

バイエルクロップサイエンスのバイオロジクス・グループのグローバル本社に位置するCoLaboratorは、バイオテクノロジー新興企業のための共有ラボスペースである。ラボには、バイエルが提供する基本的なサービスや許認可を受けながら、農業技術の新興企業がアイデアを素早くテストし始めるための基本的な設備が整っている。

ウッドランド・リサーチ・アンド・テクノロジー・パーク

ウッドランド・リサーチ・パークは、カリフォルニア大学デービス校からわずか7マイルのところに計画されている350エーカーのプロジェクトである。このリサーチパークには、農業技術、バイオテクノロジー、エネルギー効率化技術、製造業、環境技術に焦点を当てた200万平方フィートのオフィスと研究スペースが建設される。このパークは、集合住宅や23エーカーの公園やオープンスペースを含む、生活/仕事コミュニティとなる予定だ。

グレーター・サクラメントのウッドランド・リサーチ・アンド・テクノロジー・パーク

フードテックとアグテックの追加アセット

マーチ基金

マーチ・ファンドは、グレーター・サクラメントに本部を置く、初期・後期段階のフードテック・ベンチャー・キャピタル・ファンドで、変革的なバイオテクノロジー、機械知能、栄養製品ビジネスに焦点を当てている。

食料・農業評議会

GSECのフード&アグ・カウンシルは、業界の資産やリソースを調整し、政策やイニシアティブにリーダーシップを発揮し、業界のための新たな資本源を特定することに焦点を当てた、尊敬すべき業界の専門家で構成されている。

シード・セントラル

シード・セントラルは、UCデイビス周辺の種子と農業バイオテクノロジーのクラスターを活性化する官民パートナーシップです。シード・セントラルは、UCデイヴィスと種子およびアグ・バイオテクノロジー産業(大学周辺の約100の種子関連企業を含む)との間のコミュニケーションと研究を促進し、科学をより早く市場に送り出す。

グレーター・サクラメントのフードテックとアグテック・ビジネスの成功事例

タートルツリー

フードテック
ウェスト・サクラメントにあるシンガポール企業の24,000平方フィートの研究開発施設には、同社の細胞ベースの哺乳類用ミルクを製造するための広範な技術革新とテクノロジーを紹介する世界クラスの研究拠点が設置される。 タートルツリーがグレーター・サクラメントを選んだ理由については、こちらをご覧ください。

トムラ選別ソリューション

農業ロボット、機械化、設備
ノルウェー資本の、センサー式選別・剥離装置の大手プロバイダーである同社は、ウェスト・サクラメントの本社施設で製品の製造、テスト、デモを行っている。

ベターミート

フードテック
ザ・ベター・ミート社は、外食業者や食肉加工業者向けに次世代植物性タンパク質を製造するB2B企業で、最近ホーメル・フーズ社との提携を獲得した。同社は、グレーター・サクラメント地域の技術革新者や農業革新者に近いウェスト・サクラメントに本社を構え、成功を収めている。

マイフローラDNA

植物バイオテクノロジー
このスペインのバイオテクノロジー企業は、最先端のDNA技術を使って長い育種プロセスを加速し、生産者にゲノム・ソリューションを提供している。 グレーター・サクラメントでの経験についてはこちらをご覧ください。

アドバンスド・ファーム

アグテック
Advanced.farmは、全米一の農業科学大学であるカリフォルニア大学デービス校からわずか数分のグレーター・サクラメント地域に位置する最先端の農業技術企業である。

林鳳留(TurtleTree社CEO兼共同創業者
フェンルー・リン
タートルツリーCEO兼共同創設者

私たちは、この地域の優秀な才能と協力し、今後何十年にもわたって私たち全員が享受できる次世代の栄養学を構築することを心待ちにしている。

グレーター・サクラメント・ライフサイエンス・レポート

グレーター・サクラメントは、ライフサイエンス産業を含め、加速度的に勢いを増している。2023年、ビジネス・ファシリティーズは、サクラメントをライフサイエンス分野の成長で全米第2位にランクした。

この地域は、カリフォルニア州の食品と農業の生産、流通、技術革新の目的地である。この地域には、サプライチェーン全体のリーダーや、農林学と獣医学の分野で全米No.1の大学であるカリフォルニア大学デイビス校がある。農業食品テクノロジーやバイオテクノロジー産業の新興企業や世界的リーダーが、その人材、不動産、生活の質を求めてこの地を訪れています。

グレーター・サクラメント経済協議会、コリアーズ、CBREが共同で作成したグレーター・サクラメント・ライフサイエンス・レポートをダウンロードして、この地域の軌跡と成長機会についてご覧ください。

グレーター・サクラメントにおけるその他のトップ・フードテックおよびアグテック企業:

バイエルのロゴ

グレーター・サクラメントにおける農業技術のトップ企業

wdt_ID 会社 ロケーションタイプ 従業員数 タイプ
1 バイエルクロップサイエンス 支店 275 研究開発
2 株式会社HMクローゼ 支店 190 種子育種
3 マローン・バイオ・イノベーションズ 本社 65 バイオ
4 アルカディア・バイオサイエンス社 本社 45 バイオ
5 シンジェンタ 支店 41 研究開発
出典サクラメント・ビジネス・ジャーナル・ブック・オブ・リスト2020、ピッチブック2019

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